En las redes sociales, grupos de amigos, programas de televisión de difusión y revistas abunda información sobre Nutrición. No obstante, es frecuente que los datos que se ofrezcan sean erróneos o inexactos, creando Mitos de la Nutrición que pasan de persona a persona sin criterio. En este post expondremos 5 nuevos Mitos de la Nutrición. […]
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Desmitificar la Nutrición es esencial para tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación con gran impacto sobre nuestra salud. En ocasiones, intereses ajenos a la salud giran en torno a la creación de modas de consumo o en la desincentivación a la compra de algunos alimentos saludables solo en base, por ejemplo, de su alto aporte […]
Seguimos con la serie de Mitos de la Nutrición. Si bien la mayoría de las creencias erróneas nacen en la cultura popular, en ocasiones el origen de las mismas está en estudios científicos poco rigurosos o ya antiguos o incluso en la industria de los alimentos, que puede tener un interés especial en desacreditar un […]
En el campo de la Nutrición, son numerosas las creencias erróneas y mitos. Un falso mito puede perjudicar nuestra salud si no contrastamos esta información con otras fuentes. En esta serie de posts sobre Mitos de la Nutrición desmontaremos algunos de los más extendidos. A continuación se ofrece la primera serie de ellos: 1. Un […]
La dopamina, un neurotransmisor crucial en el cerebro, juega un papel fundamental en diversas funciones, incluyendo la motivación, el placer, la recompensa, el aprendizaje y la memoria. Niveles bajos de dopamina pueden estar asociados con síntomas como falta de motivación, anhedonia (dificultad para sentir placer), depresión y problemas de concentración. Afortunadamente, existen diversas estrategias naturales […]
Elegir la sartén adecuada para cocinar puede ser una tarea abrumadora, ya que existe una amplia variedad de materiales, marcas y precios disponibles. Sin embargo, es importante considerar no solo el rendimiento culinario de la sartén, sino también su impacto en nuestra salud. ¿Cúal es el mejor material para las sartenes? A continuación se exponen […]
La testosterona, la principal hormona sexual masculina, juega un papel crucial en diversas funciones corporales, incluyendo el desarrollo y mantenimiento de las características masculinas, la producción de espermatozoides, la salud ósea, la fuerza muscular, la distribución de la grasa corporal y la libido, además de nuestro estado de ánimo. Si bien los niveles de testosterona […]